Диета при хпн питание человека при хронической почечной недостаточности

Рекомендуемые и запрещенные продукты

Рассмотри подробнее допустимые и запрещенные при хронической болезни почек (хбп) продукты. Хлебобулочные изделия должны содержать минимум соли в составе и быть изготовлены из пшеничной муки. Отказу подлежит ржаной хлеб. Варить супы лучше на основе рыбного или овощного бульонов с добавлением любых овощей и круп. Мясо лучше выбирать нежирных сортов — курятину, крольчатину или индюшатину. Готовить его на пару или варить. Потребление зелени не ограничено как в свежем виде, так и после термообработки.

Что касается жидкости, то разрешено пить зеленый или травяной чай. Свежевыжатые соки следует разводить водой из-за большого уровня сахара в них. Ягоды и фрукты можно в любом количестве и виде. Под запрет попадают лишь бананы, которые богаты на магний и калий. Продуктом распада их является белок, употребление которого строго ограничено. Режим питания предполагает до 6 приемов пищи в день. Причем через равные промежутки времени.

При почечной недостаточности бананы запрещены.

Острая почечная недостаточность предполагает строгий постельный режим

Именно поэтому важно обеспечить организму поступление энергии за счет еды. Полезными будут молоко и все виды молочных продуктов, в том числе и коктейли на их основе

Что касается яиц, то в день допустим 1 белок. Разрешены все виды овощей и фруктов. Но следует помнить об отказе от бобовых, чеснока и шпината. Употреблять овощи можно в сыром виде или после термической обработки, но никак не квашенными или маринованными. На десерт разрешено скушать конфету, немного меда или варенья. Полезными для почек являются такие соки, как сливовый, вишневый, яблочный или арбузный.

Диета при почечной недостаточности (острой и хронической) и варианты меню

На острой фазе коррекция состояния пациента производится с помощью диеты №7 А.

Принципы питания:

1. Употреблять большее количество углеводов, которые обеспечивают основную энергию. Это овощи, рис, фрукты, сахар, мед. Организм получает энергию также из растительных жиров, а именно сливочного или растительного масла.
2. Уменьшить количество поступления калия и магния.
3. При анурии уменьшить ограничить поступление натрия.
4. Исключить из рациона соль.
5. Ввести сначала пол-литра жидкости, далее объем регулируется врачом в зависимости от проявления диуреза. Рекомендуется употреблять воду без газа, нектары, некрепкие чаи, кефир.
6. Суточная норма белка не должна превышать 20 г.

Когда заболевание прошло свой пиковый период и организм начал восстанавливаться, осуществляется переход на стол №7 Б. В рационе увеличивается количество соли, а содержание белка достигает 40 г.

Острая почечная недостаточность чаще всего обратима. Работоспособность почек при правильном лечении может полностью восстановиться. Такое заболевание возникает в результате:

1. Серьезной потери крови.
2. Сердечной недостаточности или тяжелой формы аритмии.
3. Попадания в организм солей тяжелых металлов, ядов или сильнодействующих лекарственных препаратов.
4. Мочекаменной болезни.

Острая недостаточность проявляется в резком сокращении объема выделяемой мочи. При этом у человека пропадает желание вести активный образ жизни. Постоянно хочется спать. Концентрация вредных веществ в крови повышается. Если вовремя не принять меры, не исключается и летальный исход.

Предлагаем ознакомиться Рисовая диета: отзывы и результаты похудевших на 10 кг за неделю на буром рисе и томатном соке с фото до и после

Одним из немаловажных аспектов успешного лечения становится правильное питание. Принцип остается тем же, что и для лечения хронической недостаточности. Главное, максимально сократить потребление белка, благодаря которому в крови увеличивается содержание отравляющих веществ.

При диабете рекомендуется восполнять дефицит углеводов при помощи оливкового масла. Заправляйте им легкие овощные салаты.

Отдельно можно выделить ряд продуктов, которые категорически запрещено употреблять при острой почечной недостаточности:

1. Из меню полностью исключите сыры, особенно твердых сортов.
2. Бобовые.
3. Нельзя есть наваристые мясные бульоны. Это же касается и супов, содержащих грибы.
4. Откажитесь от маринованных, соленых или квашеных продуктов.
5. Хлебобулочные изделия, содержащие соль.
6. Шоколад и прочие продукты, в состав которых входит какао.
7. Вычеркните из своего меню редьку, чеснок, шпинат и щавель.

2 Общие принципы диетотерапии

Основные положения диетического стола № 7, которые необходимо соблюдать на любой стадии развития почечной недостаточности:

• ограничение употребления белка;
• увеличение содержания углеводов и жиров в меню;
• обеспечение организма необходимым количеством фруктов и овощей, учитывая содержание в них соли, витаминов и белка;
• изменение количества потребляемой соли и жидкости с учетом клинической картины (наличие отеков, повышение артериального давления и лабораторных показателей функциональности почек).

Данные рекомендации помогут уменьшить нагрузку на почки, снизить проявления ХПН и предотвратить прогрессирование заболевания.

Полезные продукты при недостаточности

При сердечной недостаточности

нужно ограничить себя в потреблении любой жидкости, это касается
и жидких блюд.

Включить в свое питание продукты, которые содержат калий: курага,
изюм, орехи, печеный картофель, брюссельскую капусту, персики, бананы.
А, также, следует включить в свой рацион:

• из каш лучше выбрать гречневую
  и овсяную;
• тыквенный сок с медом (они улучшают биохимический состав крови
  и повышают тонус сосудов, а, также, повышают гемоглобин);
• сочные мягкие груши, которые обладают снижающим сердцебиение эффектом;
• малину
  (она нормализует артериальное давление, чистит кровеносные сосуды,
  и тем самым снижает уровень холестерина);
• болгарский перец и помидоры – укрепляют стенки сосудов;
• плоды и листья черной
  смородины (снижают свертываемость крови и используются при
  лечении атеросклероза);
• боярышник устраняет аритмию, снижает уровень холестерина, снижает
  боли в сердце.

В питании при печеночной недостаточности

нужно соблюдать следующие правила:

• должно поступать в организм достаточное количество легко усваиваемого
  и полноценного белка;
• для усиления желчегонного действия, в рационе уменьшают потребление
  жира животного происхождения и увеличивают растительные жиры;
• пища должна быть хорошо сваренной,
  рубленной или протертой;
• нужно дробить пищу (это облегчает пищеварение и улучшает активность
  кишечника и имеет желчегонные свойства);
• необходимо ввести в рацион богатые на пищевые волокна продукты,
  имеющие желчегонное действие и обеспечивающих вывод холестерина
  из крови.

В питании при почечной недостаточности следует:

1 Ограничить в своем рационе употребления белков
от 20 до 70 грамм в сутки.

2 Обеспечить в своем рационе потребление продуктов
с высокой энергетической ценностью, увеличив для этого количество
углеводов и жиров.

3 Сбалансировать употребление овощей и фруктов,
учитывая их белковый, солевой и витаминный состав.

4 Регулировать соотношение соли и воды, обращая
внимание на отечность, величину артериального давления и работу
почек.

5 Раз в неделю необходимы разгрузочные дни (арбузный,
сахарный, тыквенный, яблочный,
картофельный).

Народные средства лечения недостаточности

Лечение сердечной недостаточности

Совет №1

Хорошо помогает полынь,
стимулирующая кровообращение. Принимая настойку полыни, у больных
улучшается сердцебиение, уменьшается одышка, исчезают отеки. 30
грамм полыни заливаем двумя стаканами воды и и кипятим на протяжении
15 минут. Даем отстояться, и принимаем по 150 грамм три раза незадолго
до еды.

Совет №2

Для поддержания водного баланса и стимулирования кровообращения
нужно употреблять отвар крапивы.
20 грамм листьев крапивы необходимо поместить в 1/4 литра горячей
воды и дать отвару настояться, после процедить и пить каждые 8 часов.

Совет №3

Розмарин (как в свежем виде, так и его отвар) снимает отеки и укрепляет
сосуды, снимает воспалительные процессы сердечной сумки.

При печеночной недостаточности эффективны следующие
рецепты:

Рецепт №1

Берем 90 грамм фиалки трехцветной и столько же цветов календулы,
60 грамм грыжника, одна ст. ложка грициков и столько же почек черного
тополя. Все смешать и взять 30 грамм этого сбора, залить стаканом
горячей воды и дать настояться. Принимать незадолго до еды по столовой
ложке. Продолжительность курса лечения от трех до шести месяцев.

Рецепт №2

20 грамм можжевельника
заливаем 250 мл кипятка и настояв, и разделяем прием на 4 раза по
столовой ложке.

Рецепт №3

Взять в одинаковых пропорциях вахты и листья березы, зверобоя,
травы горца птичьего, мяты
перечной, лапчатки гусиной, пустырника, подмаренника, шалфея,
цветки калины и календулы, плоды фенхеля, яснотки и ястребинки,
побеги почечного чая, кожуру яблок. Все тщательно перемешиваем.
Берем 60 грамм смеси и помещаем в пол литра горячей воды и нагреваем
его на водяной бане. Принимать теплый отвар нужно по 1/4 стакана
после приема пищи.

При почечной недостаточности

Рецепт №1

Для лечения почечной недостаточности эффективны травы: зверобоя,
мелиссы, календулы, мяты. Тщательно перемешиваем и берем из расчета
30 грамм на один стакан кипятка и употребляем по пол стакана отвара
в сутки.

Рецепт №2

Смешиваем листья пустырника, брусники, цветков ромашки,
одуванчика, череды,
фиалковых цветков. 40 грамм сбора нужно залить стаканом кипятка
и выпить 300 миллилитров в пять приемов.

Рецепт №3

Примерное меню на несколько дней

Рецепты для примера:

Омлет с овощами

1. разогреваем духовку до 180 градусов;
2. овощи надо отварить;
3. в любой глубокой емкости взбить яйца и молоко. Чем быстрее взбиваете – тем пышнее омлет;
4. добавить в эту смесь овощи. Смазать формочку сливочным маслом, вылить туда смесь и поставить в духовку на 7-9 минут.

Через 9 минут у вас готов прекрасный омлет.

Рис с креветками и зеленью

Что вам нужно: 200-250 грамм риса, 200-250 грамм очищенных креветок,
зелень (базилик, кинза), 5-6 столовых ложек оливкового масла.

Этапы:

1. сначала надо помыть зелень, высушить и измельчить с оливковым маслом (можно в блендере);
2. рис сварить, солить нельзя;
3. креветки слегка обжарить на сковородке до розового цвета, выложить на стол и вытереть жир;
4. креветки, рис и смесь из зелени и масла, положить в кастрюлю с большими бортами, тушить 4 -5 минут.

Через 5 минут рис с креветками готов!

Если вы не будете придерживаться диеты, то это вызовет стремительное развитие почечной недостаточности. Последствием может стать летальный исход.

Почему важно соблюдать диету расскажет врач в видео-ролике:

Основы диеты

Назначать и корректировать диету людям, страдающим от болезней почек, имеет право только лечащий врач.

К каждому пациенту доктор должен применять индивидуальный подход.

Питание для больных подбирается с учетом результатов анализов, формы заболевания (острой или хронической), общего состояния организма, наличия сопутствующих заболеваний, исходной массы тела человека.

Диетический стол №7

Специально для людей с почечной недостаточностью диетологи разработали диету №7, которая построена на следующих принципах:

• суточная калорийность должна варьироваться от 2700 до 2900 килокалорий;
• суточная норма потребления белковой пищи рассчитывается так: 0,8 грамма белка на 1 килограмм массы тела больного;
• за сутки можно употребить не больше 3-6 граммов соли, при этом вся еда должна готовиться без добавления этой специи;
• количество жидкости, употребляемой за сутки, не должно превышать одного литра.

Диета при почечной недостаточности у людей №7 имеет несколько модификаций, которые назначаются при разных формах течения заболевания:

• 7А: за сутки можно употребить 20 граммов белка, 2100-2200 ккал, соль необходимо исключить полностью, а количество воды, выпиваемой за день, может на 300 миллилитров превышать количество выделяемой мочи;
• 7Б: за сутки разрешается употребить 2-3 грамма соли, 2600-2800 ккал, 40 граммов белковых продуктов, количество жидкости остается таким же, как в диете 7А;
• 7В: суточная калорийность должна составлять 2500 ккал, объем жидкости – 800 миллилитров, количество белков – 100 граммов, соли – 3-5 граммов;
• 7Г: суточная калорийность должна составлять 2800-2900 ккал, количество соли – не больше 2 граммов, количество белка – 60 граммов, воды – 800 миллилитров.

При хронической форме заболевания

Диета при хронической почечной недостаточности основывается на диетическом столе №7. Если болезнь начнет прогрессировать, рекомендуется пациенту диета при хпн №7А. При улучшении состояния больной может перейти на диету 7Б, при этом несколько раз в неделю ему придется проводить разгрузочные дни по диетическому столу 7А.

При острой форме заболевания

Диета при острой почечной недостаточности подразумевает соблюдение строгих правил. При сильных приступах болезни больному нужно соблюдать диету 7А с пониженным содержанием белка. Если через некоторое время состояние человека начнет улучшаться, по согласованию с лечащим врачом он может перейти на диетический стол №7, 7Б или 7Г.

Меню и рецепты

Рацион человека, придерживающегося диеты №7, может быть очень разнообразным.

Примерный вариант меню больного может выглядеть так:

• завтрак: молочная каша с рисом, салат с овощами, чай;
• второй завтрак: яйцо, отваренное всмятку, и фрукты;
• обед: суп с овощами, говядина на пару, макароны, запеченное яблоко, компот;
• ужин: запеканка из гречки, творог, чай, ягодное варенье;
• паужин: стакан кефира и пресная выпечка.

Больной может готовить разные блюда из разрешенных продуктов. Рецепты можно придумать самостоятельно или же позаимствовать в поваренных книгах.

Одно из вкусных и полезных блюд – вегетарианский плов с черносливом и изюмом, приготовить его можно так:

• взять половинку морковки и небольшой пучок петрушки, немного обжарить на сковороде, а затем переложить в казан, залить водой и потушить;
• к готовым овощам добавить 150 граммов риса, налить немного кипятка и тушить до готовности крупы;
• когда рис будет готов, в казан нужно добавить по 10 граммов мелко порезанного изюма и чернослива (сухофрукты лучше всего заранее промыть и запарить кипятком);
• в плов нужно положить кусочек сливочного масла, а затем убрать казан в разогретую духовку до полного выпаривания воды.

Питание при сахарном диабете и почечной недостаточности

Кушать нужно минимум 6 раз в день.

Сахарный диабет — болезнь, которая во многих случаях дает осложнения на почки. Результатом является развитие хбп. В этом случае режим питания должен контролировать не только уролог, но и эндокринолог. Основными принципами диеты при почечной недостаточности и диабете выступают нормализация уровня сахара в крови, сокращение потребляемых соли и белка. Кушать нужно дробно, то есть маленькими порциями, но минимум 6 раз в день. Нужно отказаться от медикаментов, которые могут провоцировать сбои в работе мочеполовой системы.

Разрешенные продукты

При сахарном диабете можно кушать хлеб из муки грубого помола. Булочки допустимы лишь на основе сахарных заменителей. Первые блюда лучше готовить на овощных отварах. Мясные или рыбные бульоны разрешены не чаще 1 раза в неделю, при этом первую воду после закипания нужно слить. Мясные блюда лучше запекать, готовить на пару или варить. Причем брать следует нежирные сорта мяса и рыбы. В день разрешено кушать до 3 яиц в виде омлета или составляющих салата. При диабете молоко и молочные продукты ограничивают, особенно творог и сметану.

Основную роль в рационе людей, болеющих сахарным диабетом, должны составлять овощи. Их можно кушать как в сыром виде, так и после термической обработки. Ограничению подлежит лишь картофель — не более 200 грамм в сутки. Фрукты также можно все, кроме запрещенных. Сладости и десерты лучше брать на основе заменителей сахара и готовить их лучше дома. Наиболее полезным при диабете будет употребление томатного сока, который понижает уровень глюкозы в крови. Кроме этого, к разрешенным напиткам относятся чай и кофе без сахара, а также кисель и компот. Также человеку полезно пить отвар из шиповника, который нормализует уровень глюкозы.

Запрещенные продукты

Нельзя употреблять перец и острую горчицу.

Что касается запрещенных продуктов, то к ним относят все ингредиенты, которые повышают глюкозу и калий в крови. К ним относятся жирные сорта мяса и колбасы, все виды копченых, консервированных или маринованных продуктов. Из приправ нельзя перец и острую горчицу. Доктора при данных диагнозах ограничивают потребление жидкости для избежания перегрузки почек. Причем к ней относятся не только вода и чай, но также первые блюда, мороженое и все, что содержит в себе влагу. Что касается фруктов, то нельзя бананы, сладкие сорта яблок, авокадо, киви и персик

Сухофрукты и орехи следует употреблять с осторожностью. Сладости следует свести к минимуму

Что касается меда и варенья, то перед употреблением нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

Меню на день

Примерное дневное меню болеющего хбп и диабетом человека выглядит следующим образом. 1-й завтрак: хлебный тост, белковый омлет с томатами и кофе. 2-й завтрак: яблоко и хлебцы. На обед следует скушать суп из овощей и несколько кусочков хлеба. На полдник можно приготовить фруктовое желе. Ужин состоит из запеченной куриной грудки и салата из свежих овощей, заправленного натуральным йогуртом или сметаной. Перед сном: салат из огурцов.

Правильный рацион питания при ярко выраженной стадии обострения почечной недостаточности

В данном случае количество употребляемых белков довольно резко ограничивают (доводя до 20-ти максимум 40-а грамм за одни сутки). Самую основную часть из этого количества потребляемых белков (до 70-ти или даже до 75-ти %) обязаны составлять именно белки с животным происхождением (скажем молоко, яйца, нежирное мясо, либо рыба), что позволит обеспечить организм больного незаменимыми аминокислотами.

Далее в связи с довольно резким ограничением потребляемого количества белков необходимо адекватно повысить энергетическую ценность такой диеты. Это позволительно сделать за счет употребления молочных либо растительных жиров, ну и конечно за счет употребления правильных углеводов.

Как правило, для некоторого улучшения вкусовых качеств таких диетических блюд, в них разрешают добавлять определенные специи, скажем зелень, различные кислые овощные либо использовать фруктовые соки в приготовлении (скажем лимонный, апельсиновый, а так же томатный и прочие).

Отметим, что в данном случае за одни сутки позволяется употреблять не более двух или трех грамм соли. В том случае если больной не наблюдает сильных отеков, или же хронической недостаточности, в кровообращении, а так же не страдает от повышенного артериального давления, такому больному позволяется употреблять три грамма соли в сутки.

Говорим об общем количестве потребляемой жидкости. Итак, максимальное количество используемой жидкости (обязательно с учетом употребления первых блюд), которое разрешается выпивать больному с хронической почечной недостаточностью, не должно будет превышать общее количество его же суточного диуреза (или выделения мочи) опять же за предыдущий день, более чем на пол литра.

Отметим, что жидкость позволительно употреблять исключительно в виде хорошо разведенных соков (как фруктовых, так и овощных) или же в виде гидрокарбонатных минеральных вод (скажем Боржоми, или Лужанская №1, подходит и Поляна Квасова).

Конечно же, употребляемая пища должна быть пареной или отварной, а вот мясо или рыбу после полного отваривания можно будет совсем слегка поджарить.

Несомненно, есть и такие продукты, которые придется полностью исключить из своего рациона. Это, прежде всего те продукты или напитки, которые способны сильно раздражать почки (к таким относят крепкий кофе, крепкий черный чай, конечно же, какао, и шоколад, большинство острых и соленых закусок, мясные наваристые бульоны, крутые рыбные или грибные отвары, и конечно алкоголь).

Конечно, питание таких больных с хронической почечной недостаточностью должно быть только дробным – разбитым на пять приемов за сутки.

Считается, что при выраженной стадии развития почечной недостаточности особого внимания может заслуживать так называемая диета по типу питания по Джиордано-Джованетти. Это питание, которого можно придерживаться довольно длительный период времени.

Прежде всего, такое питание является низкобелковой диетой, которая в себе содержит не более 18-25грамм яичного белка, чтобы удовлетворить потребность организма человека в незаменимых и очень важных аминокислотах.

Максимальная энергоценность такой диеты обычно 2000 или 2800 ккал, что может обеспечиваться, в основном, именно за счет употребления жиров (порядка 120 или даже 130грамм за сутки) и употребления углеводов (порядка 230-ти или даже 380ти грамм в сутки).

При этой диете соль добавляется только в количестве не более двух грамм. А вот жидкость в принципе никак не ограничивается, хотя и контролируется на предмет соответствия суточному диурезу. Такие продукты как хлеб как мясо и рыба – к сожалению, полностью исключены, поскольку именно они способны существенно усиливать ацидоз.

Данная диета максимально широко применяет свежие овощи, любые фрукты, сахара, и даже варенье. Допустим к употреблению мармелад, и мед, любое растительное масло, и любые молочные жиры. Позволяется добавление специй: скажем укропа, лаврового листа, корицы, или гвоздику. Можно использовать душистый перец, или свежую петрушку, а так же ванилин.

Полностью запрещены так называемые приправы-раздражители: это, прежде всего хрен, чеснок, конечно же, редька, или горчица.

Что можно кушать и что нельзя есть при почечной недостаточности в различных стадиях?

Как понизить креатинин в крови с помощью продуктов узнайте в нашей статье.

1 стадия – легкая форма заболевания, что вполне возможно будет проходить незаметно. Поэтому на этой стадии рекомендуют ограничить количество белка до 70 грамм в сутки.

Лучше употреблять белки растительного происхождения, которые есть в овощах, орехах, хлебе.

Также ограничить себя в приеме соли до 4-5 грамм в сутки, но желательно, к примеру, еду готовить вообще без соли. Количество выпитой жидкости не должно превышать выделенной за сутки норму мочи более чем на 500 грамм.

Раз в неделю хорошо для почек проводить разгрузочный день (яблочный, картофельный, тыквенный).

2 стадия — наблюдается незначительное нарушение работы почек, но по-прежнему без ярок выраженных симптомов. На этой стадии количество белка на сутки сокращается до 20-40 граммов, а значительную часть белка должны составлять белки именно животного происхождения: рыба, молоко, мясо, яйцо.

Из-за резкого снижения белка в организме энергетическую ценность нужно повышать за счет растительных и молочных белков, и, конечно же, углеводов. Соли можно употреблять 2-3 грамма на сутки.

Количество жидкости по-прежнему не должно превышать количество мочи за сутки больше, чем на 500 грамм. Воду можно заменить на разведенные фруктовые и овощные соки.

Из рациона важно исключить кофе, какао, шоколад, грибной суп, мясной и рыбный бульон и, конечно, алкоголь. 3 стадия – делится на стадию А и Б

Стадия Б заключается в том, что появляются симптомы, такие как онемение, истощение, боль в костях. Первым делом исключается мясо, рыба, хлеб

3 стадия – делится на стадию А и Б. Стадия Б заключается в том, что появляются симптомы, такие как онемение, истощение, боль в костях. Первым делом исключается мясо, рыба, хлеб.

Норма соли на сутки составляет 2-4 грамма, жиры 120 грамм, углеводы 250-350 грамм. Жидкость так и остается соответствовать суточной норме мочи. Можно использовать в своем рационе овощи, фрукты, молочные жиры, растительное масло.

Внимание: хрен, чеснок, редька, горчица, кетчуп — не должны быть в вашем рационе. 4 стадия – наблюдается нарушение работы почек, хроническая усталость, потеря аппетита

Количество белков должно просчитываться, 0,7-1 грамм/1 кг массы тела в сутки. Еда без соли, если артритное давление небольшое, разрешается до 2 грамм в сутки

4 стадия – наблюдается нарушение работы почек, хроническая усталость, потеря аппетита. Количество белков должно просчитываться, 0,7-1 грамм/1 кг массы тела в сутки. Еда без соли, если артритное давление небольшое, разрешается до 2 грамм в сутки.

Ограничивается прием овощей, фруктов, молочных продуктов, капусты, грибов. Абрикос, банан, чернослив, изюм — полностью исключаются из повседневного рациона. Жидкость – 700-800 грамм на сутки. Жиры составляют 110 грамм, углеводов – 450 грамм. Питание 6 раз в день, маленькими порциями.

5 стадия – на этой стадии почки не могут нормально функционировать. При такой стадии жиры не должны превышать 70 грамм, углеводы 400 грамм. Полностью исключается из диеты черная смородина, дыня, персик, сельдерей, цикорий. Категорически запрещается острая и соленая пища, консервы, колбаса, шоколад, грибной и мясной суп (бульон).

Что такое нефропатия

Сахарный диабет вызывает патологическое ухудшение сосудов почек. Это состояние называется нефропатия и вызывает почечную недостаточность. Высоки риски смертельного исхода. Нефропатия требует медикаментозного лечения с соблюдением диеты. В более запущенных случаях требуется применение гемодиализа или пересадка почки. Различают 5 стадий нефропатии:

• На 1 стадии наблюдается небольшое увеличение почечных сосудов. Клиническая картина отсутствует. Медикаментозное обследование не покажет отклонений в анализах.
• При 2 стадии изменяется структура сосудов, стенки утолщаются. Клиническая картина также отсутствует.
• На 3 стадии присутствует начальная нефропатия. Состояние пациента не ухудшается, но анализы покажут повышенное содержание белка в моче.
• При 4 стадии симптоматика становится выраженной. Медикаментозное обследование покажет сильное отклонение содержания белка в моче от нормы.
• При 5 стадии наступает почечная недостаточность. Жизнь пациенту спасут только кардинальные методы: гемодиализ или пересадка почки.

На ранних стадиях болезни почек отсутствует выраженная симптоматика. Диабетикам требуется регулярно обследоваться. Это поможет диагностировать осложнения на более ранних стадиях.

Предпочтительные продукты

При проблемах с почками больным людям рекомендуется употреблять следующие продукты:

• макароны из твердых сортов пшеницы;
• крупы – гречку, рис, перловку и др.;
• молоко, кисломолочные продукты;
• свежие фрукты (исключение — бананы), ягоды;
• овощи – картошку, свеклу, кабачок, тыкву, морковь, томаты;
• петрушку, лук, укроп и прочую зелень;
• нежирное мясо (говядину), курицу, индейку;
• маложирную рыбу;
• куриные яйца (их лучше всего варить всмятку или же делать из них омлеты);
• натуральный мед;
• варенье, джемы, муссы из ягод;
• сливочное масло;
• растительные масла — оливковое, кукурузное и пр.;
• специи — перец, лавровый лист, корицу;
• пресную выпечку;
• морсы, компоты, кисели из ягод и фруктов;
• зеленый чай;
• шиповниковый отвар;
• настои трав;
• минеральную воду с повышенным содержанием гидрокарбоната.